Редкие виды

редкие рыбыБольшое количество видов рыб, к сожалению, не дает возможность делать отдельные рубрики для каждого наименования. В раздел “Редкие виды рыб” попали кутум, пелядь, навага, угорь, эсколар и другие, которые, хотя и редко, но попадают на наш стол. Как готовить такие виды рыб и какие рецепты использовать, мы приводим ниже.

Сибас запеченный Сибас запеченный в духовке, с имбирем и острым соусом табаско

Жареная навага с перловой кашей Навага жареная на сковороде с перловой кашей

Морской окунь запеченный с травами в фольге Морской окунь, запеченный в фольге с травами

Запеченная тилапия Блюда из тилапии — 5 рецептов запеченной рыбы


рыбный суп из голов леща Рыбный суп из голов леща

Язь тушеный с красным перцем Язь тушеный со стручковым сладким перцем

Эсколар под лимонным соусом Эсколар на пару с лимонным соусом

Угорь свежий отварной Угорь отварной в маринаде

Тилапия под острым соусом Тилапия, запеченная под острым соусом — “Дыхание дракона”

Протертый суп из бычков Суп из бычков с растительным маслом

Суп со снетками и квашеной капустой Суп со снетками и квашеной капустой

Суп картофельный с налимом Суп картофельный с налимом


Отварная рыба под соусом Кутум отварной под соусом

угорь жареный на вертеле Угорь жареный на вертеле

Жаренный сырок кусочками Пелядь жареная на сковороде порционными кусочками

Минтай с рисовой лапшой и кунжутом Минтай с рисовой лапшой и соусом терияки

Бычки в кляре Бычки жареные в кляре из охлажденной рыбы

Рыба-сабля тушеная с овощами Рыба-сабля тушеная с овощами

морской окунь тушеный Морской окунь тушеный в сметане

Бычки тушеные в масле с луком Бычки в масле

макрурус в капусте Макрурус в капусте

угорь запеченный Угорь запеченный в духовке

Запеченная елочка из тилапии Тилапия запеченная в виде новогодней елочки

рыба-сабля запеченная Рыба-сабля запеченная с яйцом