Путассу
Путассу небольшая рыба, относящаяся к семейству тресковых. Рыба очень вкусная, ароматная, не жирная. Но ее костлявость у многих людей вызывает пренебрежительное к ней отношение. А зря! При правильном приготовлении путассу станет желанным блюдом в вашей семье. Используя наши рецепты, вы узнаете как и что приготовить из путассу.
Путассу запеченная в духовке с картофелем
Жареная путассу или южный “блувайтинг”
Путассу запеченная в духовке с морковью и луком