Дорада
Дорада является морским карасем и принадлежит к семейству Спаровые. Дораду оценят любители здорового образа жизни и приверженцы назкоуглеводных диет, так как дорада в среднем содержит 1,8 г жиров на 100 г филе. Готовить дораду можно всеми возможными способами — эта рыба прекрасно сохраняет свой неповторимый нежный вкус. Она отлично получается на гриле, запеченной в соли и в духовом шкафу. На плите ее желательно готовить в соусе, чтобы добиться сочности
Как чистить дорадо правильно и быстро
Дорада фаршированная грибами и гречневой кашей
Дорада на гриле с соусом сальса
Дорадо жареная на сковороде с лимоном
