Современный рынок доставки еды требует не только высокого качества блюд, но и продуманной, надежной упаковки. Особенно это актуально для японской кухни – суши и роллов. Они требуют бережного обращения и удобства при транспортировке. Качественная упаковка для суши улучшает сервис и формирует приятное впечатление у клиентов.
Ассортимент упаковки для суши: практичность и эстетика
Упаковка для суши играет важную роль в формировании первого впечатления о сервисе. Она должна быть не только функциональной, но и эстетичной. Предпочтение можно отдать следующим решениям:
- Пластиковые контейнеры с прозрачными крышками. Прочные, легкие и удобные в использовании. Пластиковые контейнеры со съемными прозрачными крышками обеспечивают герметичность, сохраняют свежесть продуктов и позволяют клиенту сразу увидеть содержимое. Идеальны для доставки и продажи суши в супермаркетах.
- Картонные контейнеры с прозрачными крышками. Более экологичная альтернатива пластику. Картонные контейнеры с прозрачными окошками обеспечивают презентабельный внешний вид и практичность. Они удобны для брендинга, легко утилизируются и прекрасно удерживают форму.
- Контейнеры с окном. Эффектная подача суши, при которой продукт остается в центре внимания. Контейнеры с прозрачным окном удобны как для доставки, так и для выкладки в витринах магазинов.
Палочки и сопутствующие товары: завершенность комплекта
Невозможно представить суши без сопутствующих аксессуаров, например:
- Одноразовые палочки. Каждая пара может поставляться в индивидуальной упаковке, что особенно удобно для служб доставки и кафе. При выборе товара нужно обратить внимание на материал изготовления. Деревянные палочки являются классическим и недорогим вариантом. Бамбуковые характеризуются прочностью и экологичностью, придают сервировке натуральный стиль.
- Контейнеры для соусов. Обычно их объем составляет 30, 50 или 80 мл. Небольшие пластиковые контейнеры предназначены для порционной упаковки соевого соуса, васаби, маринованного имбиря. Они герметичны, предотвращают проливание и легко размещаются в основном боксе с суши.
- Дополнительные товары. В ассортимент также входят товары для сервировки стола. Это может быть одноразовая посуда, специальные контейнеры под горячие блюда.
Упаковка для суши и роллов – важнейшая часть успешной работы ресторанов, кафе и служб доставки. От выбора надежных контейнеров и сопутствующих аксессуаров зависит не только сохранность блюда, но и общее впечатление клиента. Заведениям общественного питания выгоднее приобретать упаковку оптом.
Читайте также: Пошаговая технология приготовления роллов
