Черноморские мидии с тимьяном и чесноком тушеные на сковороде

Продукты:

• мидии в ракушке (свежие)1 кг
• вино белое (сухое или полу сладкое) (50 мл)
• чеснок 3 зубка
• тимьян
• молодая зелень укропа и петрушки по вкусу
• соль или соевый соус по вкусу
• острый стручковый перец по желанию
• оливковое масло 50 мл
• багет французский для подачи

Способ приготовления:

https://gotovim-fish.ru