Зубатка жареная на сковороде в сухарном кляре

Продукты:

• Стейк зубатки — 2-3 шт.,
• Лимон или лайм — 0.5 шт,
• Водка — 25 мл. (по желанию )
• Сухари панировочные — 100 грамм
• Яйцо — 1 шт,
• Соль — по вкусу
• Специи — по вкусу
• Растительное масло — по вкусу (для жарки)

Способ приготовления:

https://gotovim-fish.ru