Салат с печенью трески и соленым огурцом

Продукты:

1 баночка печени трески (250 г)
400 гр картофеля
200 гр моркови
4 яйца
200 гр соленых или маринованных огурцов
соль
майонез

Способ приготовления:

1. Отварить картофель, морковь и яйца. 2. Охлажденный картофель нарезать кубиками, а морковь натереть на терке. 3. Яйца можно мелко порезать, а проще также натереть на терке. 4. Огурцы соленые нарезаются соломкой. 5. Открыть баночку печени трески, слить масло и размять печень в емкости для приготовления салата. 6. Положить все приготовленные ингредиенты и заправить майонезом.