Щука фаршированная целиком в пряном отваре

Продукты:

• 2 литра воды
• по 1 шт. сельдерея и петрушки,
• 1 головка репчатого лука,
• 2 лавровых листа, 5-6 горошин душистого черного перца.

• 30 гр. черствого пшеничного хлеба,
• 1 сырое яйцо,
• 0,5 стакана молока
• 1 ст. ложка манной крупы,
• 1 ст. ложка сливочного масла,
• 1 головка репчатого лука,
• 1 лавровый лист,
• 10 горошин черного перца,
• 1 чайная ложка желатина,
• соль и перец молотый по вкусу.

Способ приготовления:

https://gotovim-fish.ru