Карп в пиве. Сазан тушеный в пиве

Продукты:

• На 700-800 гр. рыбы (карп или сазан)
• 1 стакан уксуса, разведенного по вкусу,
• 1,5 стакана пива,
• 120 гр. мякиша белого хлеба,
• 60 гр. изюма,
• 1,5 ст. ложки сливочного масла,
• цедра лимона,
• соль и перец молотый по вкусу.

Способ приготовления:

https://gotovim-fish.ru