Форель фаршированная овощами

Продукты:

• Радужная форель - штука (примерно 500-600 грамм) НЕ ПОТРОШЁНАЯ!
• 100 грамм красного и жёлтого болгарского перца
• Кабачки или цуккини – 70 грамм
• Баклажана – 60 грамм
• Шампиньонов – 50 грамм
• Оливкового масла – 30 грамм
• Соль – по вкусу
• Перец чёрный молотый или белый молотый
• Одна веточка свежего тимьяна

Способ приготовления:

https://gotovim-fish.ru