Рыбные котлеты из щуки – любимый рецепт

Продукты:

• морская щука - 900 г (в ней меньше костей, поэтому приходится меньше возиться, чтобы сделать филе);
• свиное сало - 120 г;
• средняя луковица и яйцо - по 1 шт.;
• сухой батон - 5 небольших кусочков;
• приправа для рыбы и сухой укроп - по 2 ч. ложки;
• соль - 1 ч. ложка с маленькой горкой
• шафран для панировки - 0,5 ч. ложки.

Способ приготовления:

https://gotovim-fish.ru