Салат “Рыбка-полосатик” из рыбных консервов для детей
Продукты:
- Рыбные консервы в масле - 1/2 банки,
- Репчатый лук - 1/2 головки,
- Отварной картофель в мундире - 3 шт,
- Вареное куриное яйцо - 2 шт.,
- Отварная морковь - 1 шт.,
- Черные оливки - 10-15 шт.,
- Укроп - 2 веточки,
- Майонез по вкусу.
Способ приготовления:
Натереть на крупной терке картофель и яйцо. Рыбные консервы измельчить. Репчатый лук очень мелко нарезать.
Все смешать, добавить майонез и совсем чуть-чуть вареной морковки, также натертой на крупную терку.
Выложить салат на плоскую большую тарелку. Затем аккуратно вилкой придать ему форму рыбки.
Сверху украсить рыбку слоем тертой отварной моркови.
Оливки нарежем вдоль на тонкие полоски - из них сделаем глазки темные полоски на рыбке.
Вместо плавничков подойдут веточки укропа. Не забудьте, что у рыбки три плавничка: большой сверху на спинке и два на животике - дети любят, чтобы все выглядело очень правдиво.
Распечатать рецепт »
Вернуться к полной версии рецепта »