Салат из консервированных кальмаров с яблоком

Продукты:

Способ приготовления:

Сначала замаринуем лук. Для этого мелко его покрошим. Сложим в чашку и зальем холодной водой.Добавим чайную ложку 9% уксуса. А затем - сахарный песок.  Перемешаем и отставим в сторонку не менее чем на 15 минут.
Отварим яйца, очистим и натрем при помощи крупной терки.
Картофель отварим "в мундире", очистим и мелко накрошим.
Консервированных кальмаров откинем не дуршлаг, позволив стечь жидкости, после чего нарубим в салат.
Из яблока вырежем сердцевину и накрошим вместе с кожицей.
Сольем маринад из чашки с луком, добавив последний в салат.
Перемешаем все ингредиенты. Заправим на свой вкус: майонезом, сметаной либо растительным маслом.
Распечатать рецепт » Вернуться к полной версии рецепта »