Уха из мелкой рыбы с фрикадельками
Продукты:
- 500 гр. более крупной рыбы,
- по 1/5 корня петрушки, сельдерея,
- 1 головка репчатого лука,
- 6-8 горошин перца,
- 2 лавровых листа;
для фрикаделей:
- 50 г. пшеничного хлеба,
- 1 ст. ложка масла,
- 1 маленькая головка лука,
- 1/2 стакана молока,
- 1 ст. ложка муки,
- соль и перец молотый по вкусу.
Способ приготовления:
Распечатать рецепт »
Вернуться к полной версии рецепта »