Кутум отварной под сметано-сливочным соусом
Продукты:
для отвара:
- по 1 шт петрушки и сельдерея;
- 1 головка репчатого лука,
- 1 лавровый лист
- 4-5 горошин черного перца,
для соуса:
- 600 гр. рыбы
- 1 ст. ложка муки,
- 1 ст. ложка сливочного масла,
- 4 ст. ложки сметаны,
- зелень укропа,
- соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Распечатать рецепт »
Вернуться к полной версии рецепта »