Филе толстолобика запеченное с соусом “Бешамель”

Продукты:

Филе толстолобика - 3 шт.(300-400 гр.);
Сыр - 100-150 гр.;
Шпинат - небольшой пучок (50 гр.);
Приправа "Вегета" (с солью) - 0,5 ч.л.;
Чеснок - 2-3 зубка;
Масло сливочное - 50 гр.;

Соус "Бешамель" (0,5 л.):

Масло сливочное - 50 гр.;
Мука - 50 гр.;
Молоко - 0,5 л.
Базилик сухой - 5 гр.;
Мускатный орех молотый - на кончике ножа;
Соль.

Способ приготовления:

Распечатать рецепт » Вернуться к полной версии рецепта »