|     Главная    |     Карта сайта   |    Обработка рыбы    |    Фоторецепты    |   Статьи   |    Здоровое питание    |

Рецепты

салаты

закуски

Рыбные супы

Рыба отварная

Рыба жареная

Рыба тушеная

Рыба запеченная

Изделия из рыбного фарша

Изделия из теста с начинкой из рыбы

Соусы для рыбных блюд

Суши и роллы

Морепродукты

Скумбрия со сладким стручковым перцем

Рецепт: Скумбрия со стручковым перцем

1. Выпотрошенную и почищенную рыбу посолить и поперчить.

2. Перец нарезаем тонкой соломкой и немножко подрумяниваем его с растительным маслом.

3. Фаршируем скумбрию тушеным перцем.

4. На дно емкости для запекания наливаем немного растительного масла и выкладываем томатную пасту.

5. Перед тем как выложить рыбу, форму необходимо хорошо прогреть.

6. Выложенную рыбу нужно сбрызнуть маслом и посыпать сухарями.

7. Запекаем до готовности в духовке.

Советы:

- В качестве гарнира к этому блюду - скумбрия, фаршированная перцем, прекрасно подойдет поджаренный картофель.

- Помните, что стручковый перец нужно очистить от зерен, в противном случае блюдо станет очень острым.

- Скумбрию можно заменить на крупных сардин или макрель.

Рецепты по теме:

• Морская рыба, запеченная с овощами (фоторецепт)
• Рецепты для рыбного стола
• Богатая коллекция рецептов рыбных блюд

Новости

Свежие рецепты

Скумбрия с лимоном

Щука тушенная в микроволновке

Урамаки с красной рыбой

Маринованные брюшки толстолобика

Семга под майонезом

Как засолить скумбрию

Как сварить и очистить креветки

Дорадо жаренная с лимоном

Кижуч в фольге

Уха из лосося

Рыба под маринадом

Отбивные из рапана

Карп, запеченный в духовке с картошкой

Хамса в духовке

Кухонные тайны

Cекреты

Присланные рецепты

Контакты