рыбные блюда

|     Главная    |     Карта сайта   |    Обработка рыбы    |    Фоторецепты    |   Статьи   |    Здоровое питание    |

Рецепты

салат из рыбы
салаты

рыбная закуска
закуски

вареная рыба
Рыбные супы

суп из рыбы
Рыба отварная

рыба жареная
Рыба жареная

рыба тушеная
Рыба тушеная

рыба запеченная
Рыба запеченная

рыбные котлеты
Изделия из рыбного фарша

пирог из рыбы
Изделия из теста с начинкой из рыбы

соусы для рыбы
Соусы для рыбных блюд

суши
Суши и роллы

морепродукты
Морепродукты

 


Осетровая рыба, запеченная с сырым картофелем

Продукты:

500-600 г. рыбы

  • 800-1000 г. картофеля.
  • 3ст. ложки сливочного масла,
  • соль и молотый перец по вкусу.

Рецепт запеченной осетровой рыбы:

1. Подготовленную рыбу ошпарить кипятком и нарезать порционными кусками, посолить и поперчить.

2. Очищенный картофель нарезать соломкой, промыть холодной водой, выложить на дуршлаг.

3. Хорошо смазать маслом сотейник, выложить в него ры6у и прикрыть ее сверху картофелем.

4. Полить маслом, поставить запекать в духовую печь.

5. Перед подачей к столу украсить кушанье сливочным маслом, смешанным с тонко измельченной зеленью петрушки и укропа.

Так же можно приготовить судака, щуку, сома, сигов и другую достаточно мясистую рыбу.

 

Рецепты по теме:

 

Новости

Карта сайта



Свежие рецепты

Скумбрия с лимоном

Щука тушенная в микроволновке

Урамаки с красной рыбой

Маринованные брюшки толстолобика

Семга под майонезом

Как засолить скумбрию

Как сварить и очистить креветки

Дорадо жаренная с лимоном

Кижуч в фольге

Уха из лосося

Рыба под маринадом

Отбивные из рапана

Карп, запеченный в духовке с картошкой

Хамса в духовке


Фредерик Базиль натюрморт, 1841г.
Кухонные тайны

А.Майков "Рыба"1883г.
Cекреты

Присланные рецепты

Контакты


 

     (c)gotovim-fish.ru Рыбные блюда, многообразие рецептов по приготовлению блюд из рыбы 2010-2012 гг.