Салат с печенью трески

Этот салат готовиться очень быстро и выручает меня при неожиданном приходе гостей. Специально держу в запасе баночку печени трески, чтобы иметь возможность приготовить салат быстро и без излишних хлопот.

Продукты(ингредиенты):

1 баночка печени трески (250 г)

400 г картофеля

200 г моркови

4 яйца

200 г соленых или маринованных огурцов

соль

майонез

Рецепт салата с печенью трески:

1. Отварить картофель, морковь и яйца.

2. Охлажденный картофель нарезать кубиками, а морковь натереть на терке.

3. Яйца можно мелко порезать, а проще также натереть на терке.

4. Огурцы соленые нарезаются соломкой.

5. Открыть баночку печени трески, слить масло и размять печень в емкости для приготовления салата.

6. Положить все приготовленные ингредиенты и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Это самый простой рецепт приготовления салата из печени трески. Можно его готовить в различных вариациях. Например, слоями: картофель, зеленый лук, печень, огурцы, яйца. Через два слоя промазывать майонезом. Можно сверху посыпать яичным желтком, что значительно украсит салат.

А вот еще интересная подборка салатов с печенью трески, подготовленная специально для любителей рыбных салатов.

Рецепты по теме: