|     Главная    |     Карта сайта   |    Обработка рыбы    |    Фоторецепты    |   Статьи   |    Здоровое питание    |

Рецепты

салаты

закуски

Рыбные супы

Рыба отварная

Рыба жареная

Рыба тушеная

Рыба запеченная

Изделия из рыбного фарша

Изделия из теста с начинкой из рыбы

Соусы для рыбных блюд

Суши и роллы

Морепродукты

Сельдь соленая с оливковым маслом

Рецепт:

1. Снять с сельди филеи без костей и кожи, намочить в холодном молоке. Как правильно разделать селедку смотрите в фоторецепте.

2. Через 2 часа вынуть филе сельди, обсушить чистой тканью, сложить в керамическую или эмалированную посуду слоями, пересыпая каждый слой нашинкованным репчатым луком и измельченным лавровым листом.

3. Залить оливковым маслом.

4. Поставить в холодное место.

Закуска готова через 1 сутки.

Подать с измельченным зеленым луком.

Тем, кто хочет придать сельди более острый можно порекомендовать заправить её уксусом.

Рецепты по теме:

Новости

Свежие рецепты

Скумбрия с лимоном

Щука тушенная в микроволновке

Урамаки с красной рыбой

Маринованные брюшки толстолобика

Семга под майонезом

Как засолить скумбрию

Как сварить и очистить креветки

Дорадо жаренная с лимоном

Кижуч в фольге

Уха из лосося

Рыба под маринадом

Отбивные из рапана

Карп, запеченный в духовке с картошкой

Хамса в духовке

Кухонные тайны

Cекреты

Присланные рецепты

Контакты