|     Главная    |     Карта сайта   |    Обработка рыбы    |    Фоторецепты    |   Статьи   |    Здоровое питание    |

Рецепты

салаты

закуски

Рыбные супы

Рыба отварная

Рыба жареная

Рыба тушеная

Рыба запеченная

Изделия из рыбного фарша

Изделия из теста с начинкой из рыбы

Соусы для рыбных блюд

Суши и роллы

Морепродукты

Котлеты из вареной рыбы

Рецепт котлет из вареной рыбы:

1. Замочить в холодном молоке черствый белый хлеб. Отжать.

2. Мякоть отварной рыбы изрубить или пропустить один раз через мясорубку или кухонный комбайн вместе с хлебом.

3. Заправить сырыми яйцами, тертым сыром, солью, молотым перцем.

4. Тщательно перемешать, оформить в виде круглых котлет, хорошо обвалять в молотых сухарях.

5. Сильно разогреть сковороду с жиром и обжарить котлеты с обеих сторон.

На гарнир подать картофельное пюре или отварную цветную капусту.

Это блюдо целесообразно готовить из рыбы, на которой готовили суп или бульон.

==вернуться к рецептам из рыбного фарша

Новости

Свежие рецепты

Скумбрия с лимоном

Щука тушенная в микроволновке

Урамаки с красной рыбой

Маринованные брюшки толстолобика

Семга под майонезом

Как засолить скумбрию

Как сварить и очистить креветки

Дорадо жаренная с лимоном

Кижуч в фольге

Уха из лосося

Рыба под маринадом

Отбивные из рапана

Карп, запеченный в духовке с картошкой

Хамса в духовке

Кухонные тайны

Cекреты

Присланные рецепты

Контакты