Редкие виды

редкие рыбыБольшое количество видов рыб, к сожалению, не дает возможность делать отдельные рубрики для каждого наименования. В раздел «Редкие виды рыб» попали кутум, пелядь, навага, угорь, эсколар и другие, которые, хотя и редко, но попадают на наш стол. Как готовить такие виды рыб и какие рецепты использовать, мы приводим ниже.

Жареная навага с перловой кашей Навага жареная с перловой кашей

Морской окунь запеченный с травами в фольге Морской окунь, запеченный в фольге с травами

Запеченная тилапия Тилапия запеченная под соусом, 5 видов маринада

рыбный суп из голов леща Рыбный суп из голов леща


Язь тушеный с красным перцем Язь тушеный со стручковым сладким перцем

Эсколар под лимонным соусом Эсколар на пару с лимонным соусом

Угорь свежий отварной Угорь свежий отварной в маринаде

Тилапия под острым соусом Острая закуска «Дыхание дракона» из тилапии

Заливное из морской рыбы Заливная морская рыба с соусом из йогурта

Протертый суп из бычков Суп из бычков с растительным маслом

Суп со снетками и квашеной капустой Суп со снетками и квашеной капустой

Суп картофельный с налимом Суп картофельный с налимом


Рыбный суп с фрикадельками Суп с рыбными фрикадельками

Кутум отварной под соусом

угорь жареный на вертеле Угорь жареный на вертеле

Жаренный сырок кусочками Пелядь жареная

Минтай с рисовой лапшой и кунжутом Минтай с рисовой лапшой и соусом терияки

Бычки в кляре Бычки жареные в кляре

рыба сабля тушеная с овощами Рыба-сабля тушеная с овощами

морской окунь тушеный Морской окунь тушеный в сметане

Бычки тушеные в масле с луком Бычки в масле

макрурус в капусте Макрурус в капусте

угорь запеченный Угорь запеченный

Запеченная елочка из тилапии Тилапия запеченная в виде новогодней елочки